Imballaggi alimentari in cellulosa ad alte prestazioni che fanno bene all’ambiente

Comieco monitora i progetti europei in tema di ricerca e innovazione, attività di cruciale importanza perché la filiera cartaria possa essere protagonista del cambiamento.

Il progetto CelluWiz (2019-2022), è un progetto europeo finanziato da Bio Based Industries Joint Undertaking (BBIJU) nell'ambito del programma Horizon 2020 dell'Unione Europea, mira a sviluppare due processi in grado di produrre un materiale da imballaggio interamente in cellulosa che possa offrire un'alternativa competitiva agli esistenti pack in multistrato e multimateriali utilizzati nel settore del food packaging mantenendo la caratteristica di riciclabilità nel processo di riciclo della carta. Il progetto ha avuto l'obiettivo quindi di sviluppare nuovi materiali di imballaggio che avessero almeno le stesse prestazioni tecniche degli odierni mono o multimateriali ma con una dimostrata riciclabilità e biodegradabilità.

Per raggiungere questo obiettivo generale, sono stati definiti quattro obiettivi specifici:

1. Sviluppare il processo di laminazione a umido MFC. Questo processo unisce, senza colla, un cartone con uno strato di Cellulosa Micro Fibrillata, creando un materiale cellulosico stratificato. Lo strato MFC conferisce rigidità, alleggerimento, barriera all'aria, grasso, contaminanti e ossigeno.

2. Sviluppare una versione specifica del processo di rivestimento e innesto di cromatogenesi per gli strati MFC, processo che porterà resistenza ai liquidi e barriera al vapore acqueo.

3. Produrre tre nuovi imballaggi (box, bicchiere e vassoio) che mostrino prestazioni almeno equivalenti alle referenze di mercato.

4. Dimostrare i benefici ambientali dei processi e dei materiali innovativi e la loro facile integrazione nella catena di approviggionamento attraverso studio LCA.

I risultati dimostrano che i materiali CelluWiz possono offrire un'alternativa competitiva ai materiali multistrato esistenti o ai multimateriali oltre ad essere rinnovabili e riciclabili nella filiera cartaria.

Maggiori informazioni sul sito di CelluWiz e in questo documento.