L’iniziativa SAVE FOOD nasce dalla
cooperazione dell'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'Alimentazione e l'Agricoltura e la Messe Düsseldorf GmbH per
combattere le perdite mondiali di beni alimentari e ad aumentare la consapevolezza dei consumatori.
SAVE FOOD intende collegare fra loro i protagonisti dell’economia, politica e ricerca, stimolare il dialogo e aiutare ad elaborare soluzioni lungo la catena del valore alimentare.
Un ulteriore obiettivo è riuscire a lanciare e promuovere progetti propri di SAVE FOOD con l’appoggio dell’industria.
SAVE FOOD è nata nel maggio del 2011 con un congresso internazionale e una mostra nell’ambito di interpack, la principale fiera mondiale del settore del packaging.
Per maggiori informazioni vi invitiamo a consultare il sito
www.save-food.org
Suggeriamo la consultazione di questo ulteriore link e di questo video:
http://www.interpack-tradefair.it