07/05/2014
Congresso Save Food 2014 a Dusseldorf
7-8 maggio 2014 congresso Save Food - Interpack 2014, Düsseldorf.
SAVE FOOD si presenta ancora una volta con un cast internazionale, durante il quale i vari interlocutori sono stati chiamati a discutere sui campi d'azione nella lotta contro lo spreco alimentare con la presenza anche di iniziative selezionate da parte delle imprese, della ricerca e della politica.
Ancor più che l'edizione inaugurale di tre anni fa, questo evento di due giorni ha dimostrato i diversi modi per combattere le perdite e sprechi alimentare lungo tutta la catena del valore. Ospiti di alto profilo e partecipanti - tra cui la FAO e UNEP funzionari, il ministro senegalese e musicista Youssou N'Dour e l'ex ministro tedesco Renate Künast - hanno contribuito notevolmente, mentre una serie di conferenze e workshop hanno provato ad individuare approcci e opzioni di risoluzione dei problemi.
SAVE FOOD si presenta ancora una volta con un cast internazionale, durante il quale i vari interlocutori sono stati chiamati a discutere sui campi d'azione nella lotta contro lo spreco alimentare con la presenza anche di iniziative selezionate da parte delle imprese, della ricerca e della politica.
Ancor più che l'edizione inaugurale di tre anni fa, questo evento di due giorni ha dimostrato i diversi modi per combattere le perdite e sprechi alimentare lungo tutta la catena del valore. Ospiti di alto profilo e partecipanti - tra cui la FAO e UNEP funzionari, il ministro senegalese e musicista Youssou N'Dour e l'ex ministro tedesco Renate Künast - hanno contribuito notevolmente, mentre una serie di conferenze e workshop hanno provato ad individuare approcci e opzioni di risoluzione dei problemi.
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