Un dibattito tra istituzioni, player ed esperti di economia circolare sulle sfide da affrontare per ridurre l’impatto sull’ambiente, migliorare la raccolta e il riciclo e sensibilizzare i consumatori.
PROGRAMMA
Saluti istituzionali
La sfida della transizione ecologica nella ristorazione
Accompagnare i consumatori verso un corretto riciclo
Conclude
Modera
*in attesa di conferma
dal 16/01/2025 h09:30
al 16/01/2025 h16:00
Università degli Studi di Ferrrara Auditorium Santa Lucia
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