Merica Formentini Nadia

IL LIBRO DI CUCINA 2010:
A La Spezia, il pesce preferito è l’ACCIUGA (ANCIOE)… cibo fresco e nutriente per i marinai come le altre specie di pesce azzurro, pesce povero come l’ARINGA che non gratificava l’occhio ma bruciava le budella,  l’ALICE, la SARDA, il SARACCH, gli AGONI (MISSOLINI o MISULTIT)… E’ quest’ultimo che riporta l’artista alle origini, al lago di Como: i Missoltini o Missultit in dialetto. Sono gli AGONI che subiscono una complessa lavorazione … salati ed infilzati in uno spago x essere essicati all’aria aperta…procedimento artigianale… fino diventare un piatto unico, UN PASTO ESSENZIALE  con un bicchiere di vino rosso, di un libro di ricette.

Nota biografica: nasce a Seregno (MI) nel 1965. Ha studiato incisione a Brera.  Diverse le sue mostre (sia personali che collettive) presso istituzioni pubbliche anche internazionali.  La sua ricerca nasce dalla passione per il segno e il simbolo: dal segno su carta al segno nei e dei vari materiali (creta, cartapesta,  ferro, pietre, conchiglie, pasta, filo e performance,  land art) fino al gesto dei vecchi mestieri e dei nostri gesti quotidiani.

THE RECIPE BOOK 2010
The fish preferred In La Spezia is ANCHOVY (ANCIOE), fresh and nutritious food for sailors as the other species of blue fish, poor fish such as the HERRING (that gratified the eye but burnt the guts), ALICE, SARDINIAN, SHARD.
Is the latter showing the artist at the origin, Lake Como: the Missoltini o Missultit dialect.
SHARD are undergoing a complex process…salted and skewered in a string  to be dried in the open… craft process… to became a main course, an essential meal with a glass of red wine with a recipe book.

Biografy: she was born in Seregno (Milan) in 1965. She studied engraving in Brera. Several art exhibitions (both personal and collective) in Public and international Istitutions. Her research is born out from her passions for signs and symbols: from marks on paper to marks in, on and made out of various materials (clay, papier maché, iron, stone, shells, pasta, wire, performance and land art) up to the gestures of timehonored craft and everyday living.

Nome prodotto: Monumento alla Papessa, 2008

Sito internet: www.nadiaformentini.altervista.org