Presentazione del volume “Ricette di Carta” alla Paper week - ed. Lucca

dal 09/04/2025 h17:30
al 09/04/2025 h19:00

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Dalla cucina per raccontare la carta e il suo riciclo.

Cosa hanno in comune un cartone per le uova e una ribollita? Carta e cucina si basano su ricette ben precise: approvvigionamento di materie prime, attrezzi, combinazioni di ingredienti, assaggi e tempi di preparazione. “Ricette di Carta” ci avvicina con gusto a un mondo complesso e ci invita a cambiare prospettiva, per scoprire - in fondo - che ribollita e cartone per le uova hanno molto in comune.

A breve sarà disponibile il programma completo.

La presentaizone si terrà esclusivamente in presenza iscrizione mediante l’apposito form on line.

 

 



L'Europa e l'industria del riciclo

dal 13/12/2024 h10:00
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Fondazione Corriere della Sera, Sala Buzzati, Milano

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Parco Esposizioni, Novegro

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Atti disponibili per la consultazione - Ecodesign degli imballaggi in carta nel settore alimentare

dal 28/11/2024 h09:30
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dal 13/04/2025 h10:00
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