28/11/2016

Risultati della VI edizione del Premio "I Custodi del Panettone"

Lo scorso weekend si è tenuta a Milano Re Panettone, attesissima iniziativa milanese in cui famosi pasticceri propongono i loro panettoni. All’interno dell’iniziativa si è tenuto il concorso “I Custodi del Panettone” organizzato in collaborazione con Comieco che ha presieduto la giuria, insieme a Giovanni Pizzigati.

Sono state premiate le confezioni per panettone più ecosostenibili, creative e funzionali.
Si aggiudica il :
  • 1° posto la confezione della Pasticceria Angelo Grippa, per l'elevata sostenibilità e ingegnerizzazione del pack
  • 2° posto la confezione della Pasticceria Dolciarte, dove attraverso la semplicità del pack emergono i dettagli estetici della confezione.
  • 3° posto la confezione della Pasticceria Antoniazzi,  per l'originale confezione realizzata solo con materiali riciclati e derivanti da scarti di altre lavorazioni
Infine si aggiudicano la menzione SPECIALE:
  • La Pasticceria Gerry per l'innovativa e originale custodia del panettone e per l'elevato concetto di riciclo.
  • La Pasticceria Marra per l'originalità nel materiale utilizzato e per la presentazione della confezione.